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购彩大厅 做油饼配方,益吃又优柔,放半个月都不硬,太香了


admin| 更新时间:2020-04-23 17:10|点击数:未知

原标题:做油饼配方,益吃又优柔,放半个月都不硬,太香了

孩子稀奇喜欢吃外不悦目卖的炸油条,有的时候店家还会炸一些油饼,特意送吾家孩子。但现在,因为疫情的因为,楼下的早餐店还异国开门,可是吾家幼祖先已经最先嚷嚷着要吃油饼了,不息问吾,什么时候才能吃上香酥的油饼!

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每当到了这个时候,吾就清新又得求教吾的大厨同伴了,他很有耐性的给吾分享了炸油饼的秘方,下面快跟吾一首学首来吧!

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炸油饼

1.准备一个面盆,添入500克面粉,5克酵母,10克白糖,并用270克温水和面购彩大厅,打成面絮购彩大厅,再揉成平滑的面团购彩大厅,备用。

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2.再准备一个面盆,添入500克面粉,20克的白糖,喜欢吃甜的能够多放点糖,用炎水和面,揉至平滑便能够。接着把两块儿面团放在一首,醒发到2倍大。

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3.找一个碗,添入点面粉,添点食用油,搅拌做成油酥。

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4.看着面团发成蜂窝状就能够了,把两块面揉到一首,倒入做益的油酥,一首揉平滑

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5.案板上抹点油,把面揉成长条,下均匀大幼的剂子,剂子揉圆。

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6.用手按成幼饼

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7.从中间划上两刀,

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8.首锅倒油,油温6成炎时下入油饼,逆复翻面

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9.炸至金黄熟了就能够捞出。

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浅易几步,一道表酥里嫩,口感软滑的炸油饼就做益了,做益后,吾尝了一口,出奇的益吃,稀奇香,而且一点也不油腻,撕开一看,内里都是空心的,吃首来口感超棒!

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一上桌,孩子就最先不息吃首来,几口就一个,说以后再也不吃外不悦目卖的炸油饼了,就认准吾做的了,转瞬,吾觉得稀奇安慰。如许制作,实在是比外不悦目卖的油饼益吃多了,本身在家制作,也更健康!主要的是,能够存放很久,放半个月都不会变硬,口感照样相通棒!

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